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永久終身雇用伝説の終わり30…新体制始動!

タイトな交番表…

今日は、休日出勤

新体制初日!

タイムカードの脱刻をためらったが、サービス残業も悔しいので
半休扱いの四時間勤務にしようと思った

前日、パートさんに「私達でやってみますので、観ていて下さい」
と言われた

頼もしいかぎりです!

メニュー変更し、各オペレーションに負担がかからないようにした…

朝のスタンバイも日替りランチのメニューぐらいで
あとは、スープ、ソースを温め、ご飯を炊き、
細かい付け合わせの食材をセッティングするだけ

慣れたパートアルバイト
ならば出来る

そんなメニュー

朝のスタンバイは、2人のパートさんに任せて、

私は雑用

メニュー変更して、使わなくなった食器類

とうに使用不可な、
什器、備品、冷蔵庫、冷凍庫、ストッカーなどなど…
片付けまくり
調理場の断捨離を済ませた

ホールサービス達も新しいメニューに少々戸惑いこともあったが
ホールも調理場も、ベテランのパートアルバイト
ランチタイムも無事にこなし
アイドルタイム~ディナータイム~
軌道に乗ったようなので

あとはホール社員に一任して、
先に上がることにした

四時間では収まらなかったが…

料理を作らない調理場スタッフのホール社員

調理場に入らないのであれば、
せめて責任者として、
立ち回って下さい!

でなければ、
私の残業時間が増えていくばかり

この調理場の人員だと
今月のシフトは5日しかまともに休めない

あと何回、休日出勤することになるのか…?

あと2ヵ月半…
オモイッキリ、ヤルシカナイカ!!

・・・・で限界突破の応援歌!!



ハイスクールから配送中 バーガー片手にハンティングなeveryday
まだまだ足りない夢はラージサイズ
come.on switch.on

レトロフューチャーそんなのは不採用
思いつき名人未来へとrisu.up
公式なんか意味がない 人の話だけで知った気にならないで
果敢にタフにチャレンジ

限界なんてぶっ壊してやれ自分の手で
(come.on come.on come.on switch.on)
昨日よりステップアップ
going going my way大気圏だって突破して
(come.on come.on come.on switch.on)旅立ちのカウントダウン
止まらないくらいに超刺激的スクールデイズ
(come.on come.on come.on)いこうぜ
(come.on come.on come.on)フォーゼイエー


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